Chrzan tarty
Od dawna chrzan zwany jest bombą witaminową, gdyż zawiera prowitaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C, sole mineralne (wapń, potas, fosfor), enzymy. Ostra i aromatyczna przyprawa ma działanie bakteriobójcze, pobudza wydzielanie soków trawiennych. Idealny do mięs, wędlin, kanapek czy żurku.