Pyszna surówka z białej kapusty i tartymi buraczkami, zdrowa chrupiąca i kusząca. Wygląda naprawdę bardzo dobrze i tak samo smakuje. Możesz ją podawać na zimo jako osobne danie lub na ciepło, jako dodatek do obiadu.

Kapusta jest niskokaloryczna – 100 g ma 40 kcal. Witaminy C tyle w niej, co w cytrynie. Leczy kaca, choroby stawów i wszelakie guzy. Zapobiega anemii i obrzękom, podnosi odporność.