Produkt bezglutenowy. Seler ma wiele dobroczynnych właściwości. Niepozorny i niedoceniane w polskiej kuchni przynosi zdrowie, urodę i długowieczność. Doskonały jako składnik sałatek. Połącz go z rodzynkami, orzechami włoskimi i majonezem a sam się przekonasz.
Od dawna chrzan zwany jest bombą witaminową, gdyż zawiera prowitaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C, sole mineralne (wapń, potas, fosfor), enzymy. Ostra i aromatyczna przyprawa ma działanie bakteriobójcze, pobudza wydzielanie soków trawiennych. Idealny do mięs, wędlin, kanapek czy żurku.
