Unsere Marmelade wird aus polnischen Pflaumen hergestellt, aber nur aus sehr reifen Pflaumen, wodurch die Marmelade einen sehr ausgeprägten Geschmack und eine sehr ausgeprägte Farbe hat. Das Fruchtpüree wird auf dichten Sieben gebildet, wodurch die glatte Textur und der volle Nährwert der Fruchtschale erhalten bleiben. Am Ende des gesamten Prozesses fügen wir Rum hinzu. Eine solche hausgemachte Marmelade lohnt sich immer in Ihrer Küche, denn sie ist nicht nur eine ausgezeichnete Ergänzung zu Brot, sondern auch zu Pfannkuchen, Puffern oder Kuchen.