Salat aus Sellerie und Karotten – klassisch, einfach und lecker. Passt zu warmen und kalten Gerichten, wird als Grundlage für Suppen, Salate oder Aufläufe verwendet. Mit seiner Hilfe können Sie Fisch auf Griechisch zubereiten, der an vielen Weihnachtstischen nicht fehlen darf. Sellerie hat einen positiven Einfluss auf die Stoffwechselprozesse und wird daher in der Schlankheitskur verzehrt. Darüber hinaus senkt er den Blutdruck, hilft bei Verstopfung und Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper. Karotte enthält viel Karotin, Vitamine und Nährstoffe. Voller Antioxidantien, die das Altern unseres Körpers verhindern. Wenn Sie mehrere Stunden am Tag am Computer arbeiten, sind Karotten das ideale Gemüse für Sie. Der hohe Gehalt an Vitamin A wirkt sich positiv auf die übermüdeten Augen aus.