Składniki
- plastry lenczu
- jajko
- ćwikła z chrzanem Orzech
- bułka tarta pieprz sól
Wykonanie
Lencz pokroić w plastry o grubości do 1 cm, jajko roztrzepać z solą i pieprzem. Plastry lenczu maczać w roztrzepanym jajku, następnie obtaczać w bułce tartej i ponownie w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i Cwikłą z chrzanem Orzech.
Źródło: zobacz